A alimentação é indispensável para a saúde e para a manutenção de uma boa qualidade de vida. Sendo primordial para acelerar a cicatrização de feridas e até mesmo na prevenção de lesões.
Muitas das vezes o comprometimento do estado nutricional do paciente não é identificado visualmente; até o paciente obeso pode apresentar carência nutricional.
Consequências da má alimentação:
- Demora no fechamento/cicatrização da ferida;
- Deiscência da ferida (abertura dos pontos cirúrgicos ou na linha de cicatrização);
- Surgimento de novas lesões;
- Ressecamento da pele, podendo apresentar descamação;
O que fazer então para ter uma boa cicatrização?
A cicatrização é um processo de reparação tecidual comum que ocorre em todas as feridas.
Sempre deve ser priorizado paciente como um todo, respeitando suas limitações (intolerâncias, alergias, aceitação, consistência e quantidade);
- Realizando uma dieta rica em vitaminas (A, C e E ),
- zinco, cobre, arginina, proteínas;
Em quais alimentos encontro?
- Aves, peixes, ovos, leite e seus derivados, feijão, lentilha, aveia, inhame, cereais integrais, nozes, carne vermelha.
- Ao identificar que não está sendo atingindo, o objetivo nutricional com esses alimentos, deve se instituir suplementação oral especializada.
Identificando e registrando precocemente o risco de desenvolvimento de feridas e o comprometimento tecidual das lesões já existentes, é possível traçar condutas nutricionais, tópica e medicamentosas adequadas, reduzindo o tempo de cicatrização proporcionando melhor qualidade de vida ao paciente.